Внуки алтайских пряничников Орешниковых

В Змеиногорске производят мясные полуфабрикаты внуки алтайских пряничников Степана и Акима Орешниковых. Вспоминая традиции Когда мы приехали на предприятие, Ирина Орешникова, его директор, с технологом по производству была занята дегустацией слойки с творогом. – Ну как, сахара в тесте достаточно? А творог вкусный? – спросила она у нас. – Новосибирская торговая сеть заказала нам сделать, вот мы и ищем идеальную рецептуру. Вошедший за нами муж Ирины Сергей тоже заинтересовался процессом: – А что это у вас? – Рецепт сочня с творогом из слоеного теста дорабатываем. Производство у нас мясное, но…

Интервью Филиппович Михаил Михайлович

Возрождение Змеиногорска не за горами   В этом году исполняется двести лет Колывано-Воскресенскому заводу. Дата, согласитесь, не шуточная. В крае готовятся к большому празднику, а в трех его районах особенно. Дело в том, что в настоящее время территория, на которой располагались демидовские горнодобывающие и перерабатывающие предприятия, разделена административно на три единицы: Змеиногорский, Курьинский и Краснощековский районы. Начиналось же все с города Змеиногорска известного своими удивительными ландшафтами и трепетным отношением горожан к истории своей малой родины. Сегодня свое видение исторического прошлого и перспектив развития Змеиногорска представляет глава администрации города Михаил Филиппович…